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济源刮网购年夜饭“新风暴” 市民倡议在家吃饭

河南热线 时间:2014-01-14 13:44:52

来源:东方今报
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进入腊月,马上就要过新年,很多饭店早已经开始年夜饭的预订,而东方今报记者调查发现,在中央八项规定的背景下,济源市发现多数大饭店的年夜饭基本订满,情况与往年持平,而且价格波动不大。但由于今年除夕不放假,网购半成品的年夜饭礼盒,也成为不少市民的马年新选择。 记者 董慧敏 【调查】

大部分饭店基本订满

“以前曾有过订年夜饭一订20桌的,那种属于公款消费,今年就没有了。”济源市沁园路某饭店的工作人员说,今年年夜饭菜品增多,但价格平稳。

受中央“八项规定”影响,南京的高端餐饮企业纷纷走起平民化路线。济源市餐饮协会的负责人说,今年大多数酒店年夜饭的价格最高在1000元左右,但选择400元~500元的中等套餐的市民居多。“今年没有那种‘天价年夜饭’之类的,各大饭店也都‘放下身段’了”。

随后,东方今报记者以预订年夜饭为由,致电了多家饭店,发现多数饭店已经订满。“我们从中秋节之后,就接受预订,早都没有位置了。”某饭店的女性工作人员表示。

【特点】

单位预订少了 私人订的多了

记者走访了济源数家中高档酒店发现,年夜饭预订起价都很亲民,也没有其他附带费用。但一些高档酒店的工作人员说,年夜饭价格小幅调高是因为过年过节员工的加班费过高,如果业务少,根本不划算。

此外,有业内人士表示,“中央‘八项规定’、‘厉行节约’已经深入人心。原来一些高档年夜饭都是由企业或公款埋单。如今,很多人预订的大都是家庭聚餐。”全国普遍刮起勤俭风,年夜饭价格走的也是平民路线,市民也都是以“实惠”不浪费为主。

【新意】

网上购买半成品成不少上班族选择

根据假日办最新发布的假期安排,今年除夕不放假,这让不少上班族很“发愁”。“今年除夕不放假,下了班再回家做一家人的饭,真是来不及,我看单位的小青年们都是在网上预订的礼盒,买回来后,再稍微加工一下就可以吃了。”市民李女士说,自己在网上买了几个大饭店的礼盒装。这样不仅自己省事儿,而且家人也可以尝尝鲜。

如今,网购也成为一种时尚选择,除了网上买衣服、买鞋子之外,今年又刮起了网购年夜饭的“新风暴”。市民张女士说,“这样也挺方便的,其他地市的好吃的,自己在网上就可以买到。”

随后,记者网上查询发现,鲁川粤闽等菜系的礼盒套餐均能够在网上买到,并且有快递服务,买家经过简单操作就能做出一桌知名酒店的菜,吸引了部分喜欢尝鲜和DIY的消费人群。价格多在200元~1200元。在一家淘宝店铺记者看到,短短几天的时间,价格为446元的套餐就卖出了数百套。

【声音】

在酒店吃饭少了些年味儿

新年到来,年夜饭在哪里吃,让很多人举棋不定,东方今报记者随机采访了数名市民,多数人还是选择在家里。“我们今年不到酒店吃年夜饭,也不是因为价格高,而觉得没有‘年味儿’。”济源市民刘先生说,去年的时候,和家人一起在饭店吃饭,虽然省了不少事儿,但少了很多乐趣。

对此,吴先生也认为,“过年还是得在自己家里才有年味儿,去一个陌生的环境不如在家自在。”

“过年本就是为了家人团圆,我觉得只要家人在一起,不管在哪里吃饭都是过年。”来自外地的小玲说。

“今年我准备回家给父母做顿饭吃,在家的时间少,好不容易和父母在一起,我也给父母‘露一手’。”市民张小姐说。一年到头都是在外面辛苦工作,回家过春节就是放松的时候。大家在一起聚一聚,吃顿饭,感觉就很好。

让年夜饭回家吧

自年初以来,先是狠刹公款吃喝、奢靡浪费之风,之后政府、媒体都大力倡导“光盘行动”。如今,很多市民都在抱怨“年味”越来越淡。其实,所谓的“年味”就是家的味道,让年夜饭“回家”。

在很多地方,年夜饭其实就是团圆饭。家家户户的老人们系上围裙,做好一个个热气腾腾的饭菜。“还记得小时候,总是盼着过年,眼巴巴地等着年夜饭,因为那是一年之中最丰盛的一顿。”市民张小姐回忆道。以前上学的时候,总是想尽办法回家。只希望和家人一起吃顿年夜饭。除夕临近,让年夜饭“回家”吧,挽起袖子为家人做一顿可口的年夜饭吧。


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