主料:玉米片适量
粘玉米碴粥的做法
1.粘玉米碴在东北的市场能买到，可以问卖粮食的人，买到的粘玉米碴会颜色偏浅发白
2.玉米碴提前泡上一天，中途可适当换水
3.锅里放入泡好的玉米碴，加水，超过玉米碴的深度1倍到1.5倍，开大火煮开，小火煮片刻，关火，焖一会，到不再沸腾，再开火，煮到沸腾再关火焖一会，如此反复3、4次就煮好啦
（河南热线 小编）
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