冰淇淋是风靡全球的夏日甜点，美味至极。别看现在各式各样的冰淇淋随处可见，原来当年它也曾经历过一段相当长时间才发展成我们现在看到的模样呢。那些关于冰淇淋的冷知识，你知道多少呢？
第一个脆皮甜筒诞生于1904年在圣路易斯举行的世界博览会上，当时冰淇淋供应商的纸盘刚好用完，推销员Abe Doumar急中生智，想到用华夫饼包裹冰淇淋，以此代替纸盘。
就目前所知，世界上第一条冰淇淋配方出自Anne Fanshawe夫人1665年的手写食谱。按此配方制作冰淇淋需用到橙花水，肉荳蔻衣或龙涎香——抹香鲸的排泄物。
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