TAO KAE NOI 老板仔海苔——这个泰国“老板仔”火爆全球

近年来，随着我国消费者对海苔产品认知度的逐步提升，我国国内海苔产销呈稳步增长的态势，众多的进口和国产海苔零食品牌也如雨后春笋般出现。而提及泰国海苔零食，TAO KAE NOI 老板仔海苔必然有一席之地。这个2004年创立于泰国曼谷的TAO KAE NOI 老板仔，目前已经是亚洲地区颇具知名度的休闲零食品牌了。

其实，TAO KAE NOI在泰文中是“老板仔”的意思。TAO KAE NOI 老板仔海苔创始人Tob创业之初就把目光瞄准了海苔这种热量低，纤维含量却很高的食物。他认为如果将其制作成为开袋即食的零食，绝对会受欢迎。所以Tob通过不断尝试，找到了能保留营养的酥炸方法和保持海苔新鲜的技术，并精选进口的紫菜作为原料，研发多种新口味。最终，这款海苔零食不仅拥有自己独特的风格，还有别样的口感。而在这些产品当中，Big Roll 系列海苔卷又以其鲜香酥脆、自然清香、入口即化、美味可口等特点，广受国内消费者喜爱。

而为了更好的符合中国市场消费需求，TAO KAE NOI 老板仔于2018年7月1日开始，正式改名为“老板仔海苔”。同时TAO KAE NOI 老板仔海苔的条码、克数、包装、外箱都与原来保持不变，但是在变更品牌名称的过程中市场上流通的原系列产品也不会影响销售。

2019年，商业伙伴好丽友还与老板仔达成战略合作，成为TAO KAE NOI 老板仔海苔主要的出口市场——中国的分销商，并计划在未来共同开发产品。当TAO KAE NOI 老板仔海苔以其酥脆的口感和良好的口碑相传开来之后，仿品也开始出现。

为了方便消费者区分，TAO KAE NOI 老板仔海苔对包装进行了更新。全新采用了与中国“财神爷”相似的Q版红帽小马褂“老板仔”为封面形象，极富创意的同时也让消费者可以轻易分辨正品。