蕃茄
德国研究指出,蕃茄中的茄红素具有防止皮肤受到阳光伤害的功用。参与试验者分长两批,第一组每天都吃一盘茄汁义大利面,另一组则吃橄榄油义大利面,持续长达十周,最后结果显示茄汁义大利面组的肌肤受到阳光的伤害较少。
夏天最消暑的水果──西瓜,同样也含有不少茄红素,所以在炎炎夏日里大口吃西瓜解渴,也可以顺便把具有防晒功效的养分吃进去,这真是太完美了!
绿茶中的儿茶素可以强化身体对抗病菌的抵抗力,对于晒后的发炎症状也有减轻功效,还能更对抗长波UV的伤害。
柑橘类含有满满的维他命C,从橘子、柠檬到莱姆,它们所含的柠檬精油也是最佳的天然防晒剂!
蓝莓、草莓和覆盆子......等莓果类富含丰富的鞣花酸,可以保护肌肤免于阳光的伤害,另外其中的维他命C也同样对肌肤具有防护的功效。
葡萄和欧当归一样,同样含有大量的槲皮素。如果欧当归比较难取得的话,吃吃葡萄也有很不错的效果喔!
欧当归
这种不常见的药草有意想不到的功效,欧当归含有大量的槲皮素,其中的类黄酮被证明具有减轻肌肤表皮层的UVB伤害。有机会到农夫市集或是药草店千万不要忘记这项神奇植物,把欧当归的叶子加到沙拉之中,边吃就可以边舒缓晒伤!
石榴
被誉为红宝石的石榴,在2006年的研究证明它具有丰富的鞣花酸,参加试验者连续四周服用石榴制成的口服锭,最后实验证明,石榴有绝佳的防止晒伤的作用。
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