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圣诞节北京吃喝全攻略

河南热线 时间:2013-12-27 22:21:43

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每年进入十二月都会让我感到兴奋无比。因为圣诞节正在一步一步的向我们靠近,全城乃至全世界的烘焙师傅、大厨都将行动起来,把积蓄了一年的灵感创意、修炼了一年的高超技艺武装在身,为的就是给食客们带来一整月缤纷多彩的美味甜点、大餐、派对。但是,面对如此众多美味,圣诞的时光却是有限的,要如何选对美食目标而不留遗憾,请仔细阅读以下2013圣诞吃喝全攻略。

THE SWEET SPOT美食店杯子蛋糕

THE SWEET SPOT美食店杯子蛋糕

吃出最时尚

要说在圣诞节吃出时尚,杯子蛋糕绝对不容错过。它可是近年来蛋糕界的时尚大明星。优雅在手,甜蜜在口。娇小可爱的体型,变幻多样的口味总能让你在品尝后满足上一阵子。最重要的是一次可以选上好几款,一个挨着一个的细细品味。今年推荐THE SWEET SPOT美食店的杯子蛋糕,他家的过人之处就在于那松软的蛋糕,头顶那厚厚的奶油,更有意思的是用心制作出的主题造型。

北京香格里拉饭店思餐厅

北京香格里拉饭店思餐厅

吃出最正统

就像我们中秋吃月饼,圣诞节在西方也有自己专属的糕点。那就是树根蛋糕。据说这个树根蛋糕源于耶稣诞生时取暖的树干造型。蛋糕会铺上各式坚果、奶油、巧克力,切开后,蛋糕中还会有一圈一圈的轮廓,它是圣诞节的传统糕点。北京城里哪能找到最棒的树根蛋糕?要推荐北京香格里拉饭店思餐厅,这家由米其林星级大厨主理的餐厅每年推出的经典圣诞树根蛋糕都是城中最受欢迎的。

吃出最有趣

姜饼也是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。人们会将姜饼做成各种造型,有人物、有动物。在北京,今年最值得期待,最好吃最有意思的姜饼,推荐去瑞吉酒店的姜饼小天地寻找,你可以带上小朋友在这里和点心大师一起,徜徉在甜蜜的世界里,亲手制作美味姜饼。这个选择一定不会错。


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