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郑州月饼抽检13个品牌100%合格

河南热线 时间:2014-09-03 08:05:47

来源:映象网
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郑州工商抽检月饼13个品牌35批次100%合格
中秋节即将来临,郑州市场上流通的月饼有没有质量问题?9月2日,郑州市工商局通报了2014年第三季度郑州市流通环节月饼抽检情况:第一批抽检的13个品牌、35个批次的月饼合格率100%,市民可以放心购买食用。

为加强食品安全监督管理,确保月饼消费安全,保护消费者合法权益,郑州市工商局于2014年第三季度委托河南省产品质量监督检验院对郑州市流通环节销售的月饼开展了质量抽查检验工作。共计抽取月饼样品50个批次,抽样地点覆盖了批发市场、商场(超市)、面包房(饼店)、酒店、饭店等主要销售渠道。

第一批共抽检月饼35个批次,产地涉及广东、河南、四川、浙江、湖北、安徽等省,包括金苹果、侨香村、陶老大、意利发、味品堂、麦香园、中冠集团、卢师傅、海之最、华美、仟吉、金门饼家、香雪儿等13个品牌。

河南省产品质量监督检验院对样品中干燥失重、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、脂肪、总糖、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、铝(以Al计)(以干质量计)、丙酸钠(以丙酸计)、脱氢乙酸、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌计数、菌落总数、致病菌—沙门氏菌、致病菌—金黄色葡萄球菌、大肠菌群、柠檬黄、日落黄等23个项目进行了检验。经检验,35个批次的样品所检项目合格。

 

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