花店里包装好的单枝玫瑰,为情人节出售做准备河南商报首席记者 杨东华/摄
河南商报记者邓飞
今年,情人节和元宵节赶到同一天,又恰逢周五,难得一遇。
红玫瑰的价格翻倍地涨,仅批发价就从原来的3元/枝,一路飙升至10元/枝。不过,花店老板普遍认为,昆明入冬以来的低温降雪天气才是花价大涨的主要原因。
市场
红玫瑰价格翻倍涨
今年2月14日,是农历正月十五,情人节和元宵节碰到了同一天,恰逢周末,正是情侣约会或家庭团聚的好日子。
离“双节合一”的日子还有两天,即将步入婚姻殿堂的刘先生要给女朋友送一份大礼。他之前在逛网店时,相中了一个名叫“爱到最高点”的99朵玫瑰花束,标价359元。但准备购买时,却发现标价变成了1288元。店家解释说,昆明那边下雪把花都压坏了,花材进价都涨得厉害,情人节之前还要涨。
昨日,记者探访得知,在郑州市文化路和经七路的花店里,红玫瑰的单价已经涨到了15元/枝,情人节当天预计会涨到20元/枝。而去年此时,其零售价都在5~7元/枝浮动。
陈寨花卉市场里的行情也是如此,红玫瑰的批发价大都涨到了10元/枝,而在去年,最低售价是3元/枝,入冬后才涨到5元/枝以及后来的7元/枝。
据典雅花艺店的老板说,由于玫瑰花价格涨幅较大,市区内一些规模较小的花店怕不好卖,都减少了进货量,以前经常有学生来批发,然后带到市区卖,现在也变少了。
不少商家预测,情人节当天的玫瑰花零售价至少会到15元/枝。
商家
今年情人节玫瑰称得上“史上最贵”
这几天,在陈寨花卉市场,买家提着大包小包的玫瑰花进进出出,每家花店都在忙着修剪、包装。虽然花价高涨,但市场需求依然很旺,普通店家以前一个月才卖20箱货,现在平均一天就能卖两箱。
记者采访得知,11朵红玫瑰花束能卖到110元到130元,再加上50元到100元不等的鲜花搭配,如满天星、百合等,总价在200元以上。99朵红玫瑰花束则卖到了800元左右。
网店报价更贵,昨日,花集网99朵玫瑰花束的全国均价为892.67元,不少网店客服都说,情人节之前每天涨100元,很正常。
有商家称,即使在2010年,情人节和春节偶遇,99朵玫瑰花束才卖到500多元,此次双节合一,红玫瑰的价格称得上是“史上最贵”。
鲜花价格短期内猛涨,商家普遍认为,产地天气异常是主因。今年入冬以来,昆明遭遇罕见低温大雪天气,很多中小农场里的露天鲜花的花蕾被压坏,只有少数大型农场里的鲜花,在大棚的庇护下才幸免于难,但产量大减直接拉高国产鲜花价格。
产区价格每天都在调整,到情人节那天,玫瑰花价能涨到多少,商家也说不准。
玫瑰太贵,DIY个送给她
吃货最爱的玫瑰花——熏肉卷玫瑰
做法:
1.将肉片弄成卷状,放进烤箱,烤30~40分钟;
2.把塑料花去花朵,将熏肉安装上去即可。
面食——玫瑰花卷
做法:
1.和面:和硬些的面团,醒发至2.5~3倍。
2.做形:揉出面团中的气体,搓成长条,切成小剂子,中间做芯的皮小一些,擀成饺子皮样的圆片,注意要边上薄中间厚。4个或者5个一组,错落摆开,卷起,从中间拧开成两朵花。整理一下花形,摆入冷水锅中。
3.蒸:打开火,上蒸汽后12分钟左右就熟了。根据花卷的多少调整时间。
薯片玫瑰
做法:
用牙签把薯片串起来,下油锅炸。
纸片玫瑰
做法:
把一种颜色的纸片剪成不同大小的花瓣形状,再从大到小、从下往上粘贴起来。
玫瑰数的含意(最后一句是亮点!)
1朵代表——我的心中只有你ONLYYOU!
2朵代表——这世界只有我俩!
3朵代表——我爱你ILOVEYOU!
4朵代表——至死不渝!
5朵代表——由衷欣赏!
6朵代表——互敬互爱互谅!
7朵代表——我偷偷地爱着你!
8朵代表——感谢你的关怀扶持及鼓励!
9朵代表——长久ALWAYS!
10朵代表——十全十美无懈可击!
11朵代表——最爱只在乎你一人!
12朵代表——对你的爱与日俱增!
13朵代表——友谊长存!
14朵代表——骄傲!
15朵代表——对你感到歉意I'MSORRY!
…………
40朵代表——誓死不渝的爱情!
50朵代表——邂逅不期而遇!
…………
99朵代表——天长地久FOREVER!
100朵代表——百分之百的爱100%LOVE!
101朵代表——最……最爱!
108朵代表——求婚!
999朵代表——我有钱,呵呵!
(商报综合)
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