巴黎之花在郑州 正宗法国葡萄酒成就美味西餐

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法国早就成为了浪漫的代名词，借“法国”之名的西餐厅，自然少不了情调。为了寻找情调之都，小编对巴黎之花“法国西餐厅”进行了探访，揭秘了那里的法国葡萄酒和西餐美食。

据餐厅老板介绍，法国葡萄酒品历史悠久，酿造工艺出众，品质一流，其产地在于北纬43度，被评为酿酒葡萄黄金带，成就无数传世佳酿，受尽红酒爱好者的喜爱。因此这里销售大部分都是原产法国的葡萄酒。配合着奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛，茶点、布丁、火鸡等特色精致食品，不论是临街落地窗前的二人世界，还是被欧式风格包裹的多人聚餐，无不体现出法国西餐厅的小资情调。

同时，餐厅老板还向记者介绍了法国葡萄酒饮用的基本次序，香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝;白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝;清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝;年轻的葡萄酒先喝，陈年的葡萄酒后喝;不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝。

                                                                  （河南热线  小编）

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