随着中央“八项规定”、“六项禁令”的落实,全国掀起了“简朴风”,南阳市也受到这股清新之风影响,往年那种宴会年会火爆的场面已悄然退潮。记者近日调查走访发现,往年较为密集的团拜会、表彰会、联谊会大幅减少;高档酒店的各类宴会也遭遇“退订潮”;曾经争相追捧的高档白酒红酒,如今也是销量下跌,而“会桌”、“饭桌”的减少,带来了节俭之风的流行。
KTV生意冷清许多
走访中,记者注意到,往年临近双节,众多企业单位在团拜会或者聚餐后都会选择前往KTV里尽兴,一到这时,南阳市区各大KTV里消费者络绎不绝,黄金时间段真的是“一包难求。”
但是今年,记者却发现,现在很多KTV生意并不是很好。昨日下午3时许,KTV营业的黄金时间段,记者在卧龙路一大型KTV内看到这里的服务员多过前来消费的市民。一工作人员告诉记者,他们目前为止没有接到一个企业或者单位前来预订的电话,前不久公司负责人跟他们开会还在说以后的客户群体要瞄准散客以及同学聚会这类的客户。
宴会大厅不再一房难求
往年双节前夕,酒店的商务宴请如火如荼,高档宴会厅一房难求,但今年这种情形“反转”了。记者昨日在午餐时间走访了市城区多家三星级以上的酒店,停车场有一半空车位,而走进酒店宴会厅,只有零星几个包间有顾客用餐,以往热闹的场面已今非昔比。“现在的上座率只有晚餐时能勉强达到50%,中午少的时候只有两三桌,跟去年比差太多了。”该酒店经理表示。
对于具体的营业额,受访酒店的相关负责人都“讳莫如深”,但记者多方了解到,某知名酒店今年1月份比去年少30%以上的营业额。“刚接到一大企业电话,几十桌年会酒席取消了。”某酒店客户经理非常挠头,“我上周接到2个宴会取消的电话,现在电话一响我心里就嘀咕。”
即便是没有退订的宴会,也都“瘦身”了。记者了解到,某企业团拜会从当初预订时的6场缩减到2场,不仅程序简化,也没有鲜花、条幅等装饰,而且宴会从桌餐改成自助,这一单的总额就少了40%。”酒店客户经理透露,近段时间,前来预订的单位工作人员,对于费用问得都很细致,而且要求一切从简,这样酒店就赚不到什么钱,目前的“退订潮”已无法阻挡,酒店也只好多拉些散客弥补损失。
酒水市场量价齐跌
记者采访发现,不仅酒店受“退订潮”影响,旅行社同样感到“这个冬天有点冷”,南阳国旅负责人告诉记者,“以企事业单位包团形式出行的订单几乎没有,即使已经预订的,大部分也都退单了。”另外一家旅行社海外市场总监陈女士介绍说,旅行社也迎来团队退订潮。目前该社“两节”期间预订的机构团队比往年少30%,预计进入春节档期后,业务将会进一步减少。陈女士介绍说,大型旅行社虽然面临业务缩水,仍能通过民企和散客“补血”,但那些通过人脉关系招揽业务的中小旅行社,业务量可能下降五至六成。
此外,去年火爆的宴会,还曾带动高档红酒和白酒热销,但今年行情明显不同。“我们的业务员给企业团购的老客户打了一圈电话,只有一两个订酒,数量也只是去年的零头。”市区某白酒经销商,是3家知名白酒的代理,当被记者问及具体数字时,该负责人对记者说,“量价齐跌,你就别揭我伤疤了!”此外,红酒里的拉菲、拉图等名庄酒,也曾是宴会的宠儿,最近情况也大不同,市进口红酒销量第一的销售商负责人徐先生告诉记者:“与去年的供不应求相比,今年的销量明显不行,尤其是名庄酒,很多单位都是‘避之不及’。
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